A l'abordage de la nouvelle carte Vapiano !

Ce dimanche 28 avril, c'était le Carnaval à Aix-en-Provence, et comme les festivités démarraient l'après-midi, c'était l'occasion pour nous d'aller découvrir en famille la nouvelle carte de Vapiano, au restaurant de la Rotonde. Comme vous pouvez le voir, ma fille se sent désormais comme chez elle, dans ce restaurant à l'accueil toujours remarquablement sympathique. Comme elle était déguisée en "sorcière pirate", selon ses dires, et qu'elle trouvait que Valentin, l'un des cuisiniers ressemblait aussi à un pirate, ils ont fait une photo ensemble.



Mais bien sûr, il ne s'est pas contenté de prendre des photos, il est vite allé nous cuisiner nos plats. En effet, dans la nouvelle carte Vapiano, il y a trois nouveaux plats de pâtes, un nouveau risotto et quatre nouvelles recettes de pizza :
- les campanelles, la pizza et le risotto Quatro Formaggi
- les fusilli Pollo Alla Rosa
- les penne Diavolo
- la pizza Pesto et Salmone (saumon, fondue de poireaux, pesto et mozzarella)
- la pizza Montagna (pommes de terre, lardons, œufs, crème et mozzarella)
- la pizza Cannibale (pepperoni, viande hachée, scamorza, poivrons, oignons, tomates séchées, sauce barbecue et mozzarella).
 


Mon mari et moi avons opté pour deux recettes de pâtes.

Lui a pris les Diavolo, aux pepperoni, oignons, piment, poivrons, tomates cerises et sauce tomate maison. Le goût est riche, et le côté relevé apparaît au fur et à mesure de la dégustation, afin de ne pas la troubler.
 

Quant à moi, j'ai choisi les Pollo Alla Rosa, ainsi nommées parce que leur sauce corail mêle l'onctuosité de la crème à la légèreté acidulée de la sauce tomate Vapiano.

Elle enrobe de tendres morceaux de poulet et de savoureux petits légumes sautés et coupés en dés.



Quant à ma fille, qui était avec nous, elle s'est commandé son grand plaisir, la pizza enfant en forme de lapin, en version mozza-champignons.
 



Pour terminer, nous n'avons pris qu'un cheesecake, car les portions chez Vapiano sont très copieuses et nous n'aurions pas terminé si nous avions pris deux desserts.
 

Je suis une grande fan du cheesecake et j'ai apprécié, dans celui-ci, la note de vanille de l'appareil au fromage blanc, ainsi que le croustillant du fond spéculoos.
 

Alors, qu'attendez-vous pour partir, vous aussi, à l'attaque de cette nouvelle carte ?
 



Je remercie infiniment Vapiano et la plate-forme Hivency pour ce nouveau bon moment passé au restaurant d'Aix-en-Provence.
 


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11 commentaires:

  1. Bonjour Adeline!
    je suis également fan de pâtes et de cheesecake. Cette carte est faite pour moi et mes rondeurs.
    Bisous!

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    1. Vapiano, c'est dur pour la ligne, je confirme ^^
      Bisous

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  2. Coucou ma belle Adeline,

    Dommage qu'il n'y ait pas de restaurant Vapiano près de chez moi car ce qu'ils proposent a l'air très bon !!!

    Bisous et bonne journée

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  3. Non mais tu me donnes trop faim!
    Nous n'en avons pas dans le coin, ça me dépite lol
    Bises

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  4. Coucou ma belle,
    Oh mais c'est trop mignon la pizza en forme de lapin ! Et le cheesecake a l'air délicieux, miam miam !
    Plein de bisous <3

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  5. Il faut absolument que je découvre celui de Genève ! C'est un restaurant dont tu parles souvent et il me tarde vraiment de goûter à l'un des plats. Et la pizza Lapin, tellement adorable pour les enfants!
    Gros bisous ma belle
    Valéz

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  6. Hello ma belle,
    comment vas tu? Un vapiano a ouvert a Bordeaux, du coup, je vais aller pouvoir découvrir leur carte :) Sinon ta fille est trop mignonne :)
    Bisous
    Mimi

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  7. Coucou !
    Cette enseigne me fait de l’oeil à force de voir autant d’avis positifs !
    Bisous

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  8. Hey ! (j'essaie de changer un peu le début^^)
    A chaque fois que je vois tes articles sur le restaurant j'en ai l'eau à la bouche, il faut vraiment que je teste :) Bizoux

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